на предзаказ саженцев из Сибири!

до
-90%

на предзаказ
саженцев
из Сибири!

Скидки.
Рассрочка.
Гарантия!

КУПИТЬ

+7 927 14 41 868

Специалисты службы заботы о клиентах на связи с 7.00 до 19.00 по времени Москвы.

На входящие сообщения ответим в течение 48 часов.

Заказать через WhatsApp

Каталог
Войти

Маринованные шампиньоны за 5 минут

Интернет-магазин Гарденмарт
413116, Российская Федерация, Саратовская область, г. Энгельс, ул. Ломоносова, д.31А +79271441868

Раздобыли отличный рецепт маринованных шампиньонов, попробовали и решили поделиться с Вами.

Сезон грибов в самом разгаре. Заядлые грибники весь день пропадают в лесу, весь вечер моют собранное и всю ночь консервируют. Очень уважаем таких хороших хозяек. Но у нас столько времени нет, а грибочков поесть очень хочется. Раздобыли отличный рецепт, попробовали и решили поделиться. 

 

Самый простой рецепт маринада

Ингредиенты:

- Шампиньоны мелкие – 500 г

- Вода – 0,5 л

- Масло подсолнечное – 50 мл

- Черный перец – 10 горошин

- Чеснок – 3 зубчика

- Уксус 9% – 1,5 столовых ложки

- Лавровый лист – 3 шт

- Сахар, соль – 0,5 - 1 чайная ложка.

 

Приготовление:

  • В кастрюлю с водой добавить все сыпучие ингредиенты, масло, уксус и чеснок, порезанный пластинками. 
  • Промытые в большом количестве воды грибы шумовкой выложить в кастрюлю с маринадом, довести до кипения. На среднем огне варить 5 минут.
  • Оставить грибы остывать в маринаде. Через 20 минут достать, приправить нарезанным луком, рубленой зеленью и растительным маслом.

Приятного аппетита!

Полезные свойства шампиньонов

 

Шампиньоны – источник витаминов D, B, C, важнейших аминокислот, магния, калия, цинка, фосфора. По содержанию белка шампиньоны во много раз опережают яйца и мясо. Они не вызывают аллергии, легко (по сравнению с другими видами грибов) усваиваются организмом, нормализуют пищеварение.

 

Вырастить шампиньоны можно самостоятельно из мицелия – тогда этот продукт действительно будет экологически чистым и полезным.


Назад

Комментарии

Пред.статья След.статья

Категории блога

Читайте также

25.07.2022

25.07.2022

49081 2
Варенье-пятиминутка из черной смородины: с варкой и без варки

  Собираете черную смородину? Говорят, в этом году неплохой урожай. Из этой душистой ягод...

49081 2

12.02.2020

12.02.2020

22738 1
4 рецепта домашнего майонеза, который вкуснее магазинного

Мы подобрали самые простые и вкусные рецепты из безопасных натуральных продуктов. Пробуйте, один ...

22738 1

10.11.2020

10.11.2020

6481 0
Наливка из яблок: три рецепта

Сладкая и ароматная, немного терпкая или лёгкая, крепкая или безалкогольная – яблочная наливка ст...

6481 0

29.04.2021

29.04.2021

6156 0
Рецепт шашлыка из курицы

  И закрывает шашлычную неделю ароматная курочка!

6156 0
Интернет-магазин Гарденмарт Контакты:
Адрес: 413116, Российская Федерация, Саратовская область, г. Энгельс, ул. Ломоносова, д.31А
Телефон:+79271441868, Электронная почта: info@gardenmart24.ru

Чат

Каталог

Корзина

Профиль

Меню