Как и когда сажать перец на рассаду

Как вырастить рассаду перцев

Перцы сажают в начале марта, чтобы они успели зацвести и созреть летом. Как правило, от посева до пересадки проходит 60 дней. Поэтому если вы высадите в мае под пленку, то сейте в начале марта. Если высадите без пленки в июне, то в конце марта.

Шаг 1. Проверка всхожести и подготовка семян

С семенами работаем в три этапа:

1) Завернуть в ткань, намочить и оставить в тепле +25°С, поддерживая во влажном состоянии. Посмотреть через 4 дня: сколько семян проклюнулось? Если хотя бы половина, то всхожесть неплохая, можно сажать.

2) Погрузить в крепкий раствор марганцовки на 30 минут. Затем промыть чистой водой и замочить в стимуляторе на сутки при t +25°С. Есть специальные стимуляторы для семян, но можно сделать и свой домашний: на литр воды 1/3 ч ложки нитрофоски и ½ ч ложки древесной золы.

3) Спустя сутки вынуть семена из проращивателя, намочить водой, разложить на блюдце на 2 суток в тепле до проклевывания, подливая воду. Проклюнувшиеся семена прорастают уже через 5 дней после посадки.

Шаг 2. Готовим землю для посева

Для рассады перцев подойдет грунт из дерновой земли и перегноя в соотношении 1:2 соответственно. Также можно взять перегной и торф 1:1. На ведро такой смеси надо добавить 2 ст. ложки древесной золы и 1 ст. ложку суперфосфата. Почву для обеззараживания пролить красным раствором марганцовки.

Шаг 3. Посев

Семена сеют с шагом 2 см на глубину 1 см, между рядками — 5 см. Бороздки засыпать землей, полить теплой водой так, чтобы не размыть семена. Ящик поставить в теплое место при t +25°С. Чтобы земля не пересохла, увлажняйте ее, но не поливом, а опрыскиванием — тогда не образуется корка, и сеянцы легко взойдут. Через неделю ростки взойдут, переставьте ящик на светлое окно при t +16°С на пару дней — это укрепит корневую систему. Затем повышайте температуру до +22...25°С.

Шаг 4. Уход до пикирования

Перцы требуют досвечивания лампами 40 ватт в течение 12 часов ежедневно. Без света они растут очень плохо, и это частая причина слабой рассады. Поливайте теплой водой раз в неделю, не переувлажняя, чтобы не появилась черная ножка.

Подкармливайте до пикировки раз в неделю раствором из расчета 2 ст. ложки кальциевой селитры на 10 л воды. С семядольными листьями перцы могут как бы остановиться в росте и стоять так до месяца. Это не страшно. Через 30 дней после всходов появится 2 настоящих листа. Пора делать пикировку.

Шаг 5. Пикирование

По поводу пикирования мнения разделяются. С одной стороны корни перцев чувствительны к пересадке. С другой стороны, пикирование задерживает рост стебля, но наращивает корневую систему. Без пикировки перцы часто вытягиваются от нехватки света на окне. Поэтому без пикировки можно выращивать, если у вас есть досветка или/и если вы сможете в апреле-мае высадить рассаду в грунт под пленку или в теплицу. Если вы будете высаживать в открытый грунт уже в июне-конце мая без пленки, то лучше делать пикировку, притормаживая вытягивание рассады. При поздней пересадке без пикировки качество рассады часто хуже.

Внимание! Пикировку важно делать вовремя — на этапе появления двух настоящих листьев или даже зачатков настоящих листьев, пока рассада молодая. Чем старше куст, тем хуже он приживается после пикировки.

Как делать пикировку:

1) За 2 часа пролейте рассаду, чтобы легко вынимать ее с комом земли.

2) Стаканчики размером 10*10 или 8*8 наполняйте той же рассадной землей, уплотняйте, утрамбовывайте, делайте углубления и высаживайте перчики. Если перцы вытянулись, то заглубляйте, оставляя над поверхностью 1 см подсемядольного коленца. Если стебель развивается нормально, то можно не заглублять.

Если перцы растут медленно и не добирают в росте, то заглублять при пикировании их нельзя — все силы пойдут на образование новых корней, и стебель станет еще больше отставать в росте!

3) Полейте питательным раствором из расчета 1 ст. ложка мочевины и 1 ч. ложка сульфата калия на 10 л воды.

4) Первые несколько дней после пикировки рассаде нужна прохлада t +20°С днем, а потом повысить температуру t +23°С.

5) Через 5 дней полейте, намачивая всю землю, но так, чтобы вода не застаивалась. Из-за переувлажнения перцы тормозят в росте.

Далее поливаем каждые 5 дней.

Без пикировки у перцев формируется длинный корень в глубину почвы, он умеет добывать питание не только у поверхности грунта. После пикировки у перцев формируется мочковатая разветвленная корневая система, она поверхностная, но быстрее адаптируется на грядке, поскольку лучше прогревается.

Шаг 6. Подкормки

Поливайте и подкармливайте только утром, чтобы не завелась черная ножка. Если рассада плохо растет, светлеет, подкормите раствором 1 ч. ложки мочевины на 10 л воды. Для роста корней подойдет подкормка раствором 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ч. ложка сульфата калия на 10 л воды. Подсыпьте под корни древесной золы — 1 ч. ложка на 2 растения, но так чтобы сама зола не попадала на стебель.

Шаг 7. Подготовка к высадке в грунт

Подходящая рассада перцев для высадки в грунт имеет 8-10 настоящих листьев.

Не затягивайте с пересадкой. Когда рассада перцев старше 60 дней, у нее часто «деревенеет» основание побега. Такая рассада коренастая, но растет хуже, плодов дает меньше.

За месяц до высадки в грунт рассаду аккуратно закаливают. При t +16°С и выше ее можно выносить на балкон, веранду, на улицу в тень. Главное, чтобы не было сквозняков.

В грунт можно высаживать с 25 мая по 10 июня, укрывая пленкой на ночь, если есть угроза заморозков. Перед посадкой рассаду проливают водой, чтобы извлекать ее с комом земли, минимально травмируя корни.

Шаг 8. Высадка в грунт

Перцы сажают так:

1) Делают лунки глубиной 25-30 см. Схема посадки: 60*20 см или 70*20.

2) В лунку кладут 200 г перегноя и 5 г суперфосфата и калийной соли, смешивают с землей.

3) В каждую лунку выливают до 1 л воды.

4) В лунке образуется грязь, в нее сажают куст рассады с комом земли.

Внимание! При посадке не заглублять, сажать на том же уровне, что рассада была в стаканчике.

5) Сверху прикорневой круг мульчируют торфом или сухой землей слоем 4 см.

Поливать теперь пока не нужно, так как мульча защитит от испарения влаги.

6) Прорыхлить междурядья граблями.

7) Полив через 5 дней после посадки. И далее — каждые 7 дней.

Шаг 9. Подкормки и полив

Корни перцев не глубоко, поэтому эта культура любит рыхление. При цветении поливайте 1-2 раза в неделю, на росте плодов — 2-3 раза в неделю. После полива стоит прорыхлить. Перец любит рыхление почвы, но не любит высокого окучивания.

За лето делаем до 5 подкормок. Первая подкормка — через 10 дней после посадки. Это может быть смесь 15 г аммиачной селитры, 40 г суперфосфата, 15 г хлористого калия на 10 л воды. По 1 литру на растение, предварительно полив чистой водой. Далее график подкормок: в период бутонизации, во время формирования плодов.