Саженцы фундука для Сибири

Фундук является садовой формой лесного ореха (лещины). Культура относится к семейству Березовых, в природе обитает преимущественно в хвойных и смешанных лесах. Окультуренный фундук, как и лесной орех, – это ценный источник жирных кислот, белков, углеводов, микроэлементов. Вкусные и полезные плоды характеризуются высокой калорийностью – 650 ккал, это в несколько раз больше, чем в хлебе, молоке или шоколаде. По питательной ценности фундук превосходит другие виды орехов. Его вкусовые характеристики заслуживают самой высокой оценки, поэтому это растение все чаще можно встретить на приусадебных участках.
В данном разделе представлены саженцы фундука, адаптированные для выращивания в Сибири.

Выращивание фундука в Сибири

Отечественные и зарубежные селекционеры вывели несколько морозостойких сортов фундука, поэтому вырастить ореховое дерево и регулярно собирать с него обильный урожай можно даже в Сибири. Но для этого все же придется приложить некоторые усилия. Несмотря на близкие "родственные связи" между фундуком и лесным орехом, одомашненные саженцы гораздо более требовательны к условиям выращивания и нуждаются в уходе.
В первую очередь важно правильно выбрать место для саженца. Учтите, что орех будет стабильно плодоносить только на хорошо освещенных, защищенных от ветра и сквозняков участках. Рекомендуется высадить два-три саженца разных сортов, которые будут "помогать" друг другу в опылении.
Для культуры предпочтительна весенняя высадка в грунт: за лето молодое деревце окрепнет и легче перенесет зимние холода. Фундук не слишком требователен к типу почвы, но он все же не любит кислые, глинистые и песчаные грунты. В обедненную почву следует внести компост, древесную золу, суперфосфат, сернокислый калий. Так Вы сможете повысить питательную ценность земли и создадите комфортные условия для адаптации саженца.
В первый год после высадки саженцы необходимо поливать как минимум раз в неделю. Взрослые растения поливают только во время продолжительной засухи. Культура не нуждается в формировании кроны. Обычно выполняется обрезка, ограничивающая рост веток. Санитарную и прореживающую обрезку лучше проводить весной, удаляя прикорневую поросль и подмерзшие ветки.
Фундук редко страдает от вредителей, а вот от сильных морозов может погибнуть. Осенью, до наступления сильных холодов, растение следует утеплить. Лучше всего для этих целей подойдут сухие опавшие листья, насыпанные слоем 40-45 см. Для защиты от грызунов можно использовать еловый лапник.

Саженцы фундука для сибирского региона

Сорта фундука, рекомендованные к выращиванию в Сибири:

• Северный – идеальный для выращивания в холодном климате сорт, характеризующийся высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами плодов.
• Сибирский Лентина – зеленолистный среднерослый сорт с высокой морозостойкостью и устойчивостью к вредителям.
• Трапезунд – высокорослый сорт, нуждающийся в опылителях, который используют не только для получения урожая, но и в качестве декоративного украшения участка.
• Шедевр – высокорослый кустарник, вступающий в плодоношение на третий год после посадки и радующий высокой урожайностью.

Садоводам доступны и высокоурожайные гибриды, и крупноплодные сорта. Плоды у фундука крупнее, чем у лесного ореха, по содержанию ценных микроэлементов эти виды сопоставимы. Чтобы собрать осенний урожай, совсем необязательно отправляться в лес. Просто посадите на дачном участке несколько саженцев фундука, выбрав подходящий сорт из каталога.