Врачи рекомендуют для поддержания здоровья ежедневно добавлять в рацион 400 г овощной нарезки и зелени. Особенно полезно употребление в сыром виде. Это способствует улучшению функции кишечника, снижает риск болезней сердечно-сосудистой системы, помогает выводить из организма токсины.
В чем польза моркови для организма
Содержит витамины А (бета-каротин), E, K, лютеин и зеаксантин, кальций, натрий, фосфор.
Когда сажать морковь
Для ранних сортов время посадки — 20-ые числа апреля, для среднеспелых — первая половина мая. Для закладки на зимнее хранение сеют поздние сорта — в начале июня. Перед посадкой замочите семена на сутки в теплой воде.
Уход за морковью
Проредите всходы на стадии двух настоящих листьев, оставив 1,5-2 см между растениями. Это неприхотливая культура, часто поливать ее не нужно. Удобрения вносят один раз весной, используя NPK-комплекс.
Какие витамины есть в болгарском перце?
Цинк, железо, калий, витамины С и группы B.
Сроки посева
Эту культуру высаживают в мае рассадой, а для ее получения семена сеют с середины февраля по середину марта. Посадка болгарского перца в грунт проводится после того, как температура воздуха становится не менее +15°С.
Как ухаживать
Поливать культуру при отсутствии дождей нужно обильно, 2-3 раза в неделю. Выращивание и уход за болгарским перцем предполагают две подкормки — сразу после цветения, а затем спустя три недели.
Какова польза капусты для человека?
Она богата витаминами группы B и C, содержит фолат, антиоксиданты, калий, магний, фосфор.
Когда сажать капусту?
Сроки в зависимости от региона колеблются между концом апреля и началом мая. Почва должна иметь нейтральный pH.
Уход за капустой
Культура требует частого и обильного полива — одно взрослое растение потребляет до 10 л воды в сутки. Требуется тщательная защита от вредителей — капустной мухи, тли, листоеда и др. Для этого раз в 2 недели обрабатывайте растения инсектицидом.
Какие витамины и микроэлементы содержит кабачок?
Кислота омега-3, калий, магний, железо, цинк, витамины A, E, K, группы B.
Сроки посадки кабачков
Семена можно размещать сразу в открытый грунт, однако температура воздуха не должна быть ниже +18...+20°С. Для холодных регионов лучше выращивать рассаду, проводят посадку семян в начале-середине марта.
Уход за кабачками в грунте
Полив организуют под корень, стараясь не попасть на листья, из расчета 10 л на 1 кв.м — по мере высыхания почвы. Культура подвержена вирусным и бактериальным заболеваниям, поэтому применение фунгицидов раз в 2-3 недели до формирования плодов обязательно.
Какова польза шпината для организма?
В нем содержится железо, кальций, магний, марганец, клетчатка, витамины A, C, фолиевая кислота.
Когда проводится посадка шпината?
Сажать его в открытый грунт можно с начала мая и все лето. Лучшие предшественники — картофель и крестоцветные. Семена сеют бороздками на глубину до 2 см.
Уход за шпинатом
Культуру достаточно 1-2 раза подкормить комплексом NPK на стадии роста, а далее — регулярно поливать. К вредителям и болезням эти растения достаточно устойчивы.
Употребляйте самые полезные овощи и будьте здоровы!
74708
0
0
Комментарии